Avant chaque période de vacances scolaires, les adhérents de l'EPJ sont invités à venir proposer leurs envies pour élaborer un programme d'activité des vacances.

Ce programme est ensuite largement diffusé par mail, sur internet, et en version papier dans les accueils et les collèges.
Les inscriptions ont lieu au moins une semaine avant le début des vacances et le tarif des activités est adapté en fonction des revenus des familles.